Vores bigård findes ved siden af ​​det gamle observatorium i Københavns Botaniske have. Bierne samler nektar fra en helt unik samling af planter i haven, der også indeholder eksotiske arter. De flyver også over vejen til Kongens Have, hvor foråret blandt andet byder på krokus tæppet med mere end 220.000 blomster og gamle kastanje og linde træer.

Hver Bybi høst er unik og der kan være stor forskel på både farve og smag. Slutresultatet afhænger af hvilke blomster, der er i området og hvornår på sæsonen de blomstrer.

Vores honning er ikke varmebehandlet, så alle aromastoffer og helbredende egenskaber bevares.

Holdbarhed 2 år.

Honningen kommer med en pose blomsterfrø eller blomsterløg, så du selv kan bidrage til smagen efter næste års høst og samtidig hjælpe alle bedsteøvnings insekter i København.